肌（美肌）部門ランキング 表皮編 TOP15
11位～15位
第１１位 スレオニン
スレオニン【アミノ酸】
美肌要素 潤い・透明感
関連場所 表皮
スレオニンの肌（美肌）評価５．５
評価項目 保湿成分（NMF）
評価内容 乾燥・くすみの予防
NMFは主にアミノ酸で構成されています。NMFの４０％はアミノ酸です。NMF内のアミノ酸の構成比率をご覧ください。
スレオニンは４番目の多く含まれているだけでなく、２番目多く含まれているグリシンの原料ともなっています。ちなみにグリシンは1番多いセリンの原料です。つまりこういった流れで代謝されています。
スレオニン→グリシン→セリン
NMFの生成に欠くことのできない成分であるスレオニンは必須アミノ酸に分類されます。なので食事などで外から必ず取り入れる必要があります。
体内合成
可・不可
サプリメント おすすめ度
★★☆☆☆
サプリメント購入経路
日本 ✖
海外 ✖
※スレオニンとして
サプリメント 例
管理人より一言
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第１２位 ビタミンB6
ビタミンＢ6 【ビタミン】
美肌要素 潤い・透明感
関連場所 表皮
ビタミンＢ6の肌（美肌）評価５．５
評価項目 肌のターンオーバー
評価内容 ターンオーバーの正常化（たんぱく質の代謝）
肌の一番外側である角質層は繊維状のたんぱく質ケラチンがたくさん含まれています。角質層の主成分であるケラチンは水分と合わさると柔らかくなるという性質をもっています。このケラチンのおかげで潤いを保つことができています。
表皮の保湿機能は、ＮＭＦ（天然保湿因子）によっても保たれています。NMFの主成分はアミノ酸ですが、そのアミノ酸の前駆体であるのがフィラグリンと呼ばれるたんぱく質です。NMF内のアミノ酸は顆粒層にあるフィラグリンいうたんぱく質が角質上層で分解することによって生まれます。なのでフィラグリンの産生量が増加すると保湿機能が強化されることになります。
ケラチン、フィラグリンといったたんぱく質は肌のターンオーバーの過程で作られます。
さてたんぱく質を合成する際に必ず必要となるのがビタミンB6です。食品中のたんぱく質を体内に取り入れるとアミノ酸（１８種類）に分解、吸収→たんぱく質に再合成されると流れをたどりますがこのたんぱく質の代謝にB6は不可欠な存在です。例えばたんぱく質の合成の際に必要なアミノ酸が足りなかった時、別のアミノ酸からそのアミノ酸を作りだす代謝にもB6の働きが必要です。
つまるところB6が不足しているとたんぱく質（ケラチン、フィラグリン）の合成が上手くいかず肌のターンオーバーに支障をきたします。
体内合成
可・不可
腸内細菌によって合成可
腸内細菌の状況によるため基本合成されないものと考えた方がよいかもしれません
サプリメント おすすめ度
★★☆☆☆
サプリメント購入経路
日本 〇
海外 〇
サプリメント 例
管理人より一言
その代謝にかかわる成分も必ず取らなければなりません！！
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第１３位 ビタミンB２
ビタミンB2【ビタミン】
美肌要素 潤い・透明感
関連場所 表皮
ビタミンB2の肌（美肌）評価５．５
評価項目 肌のターンオーバー
評価内容 ターンオーバーの正常化（細胞を活性化）
肌のターンオーバーが乱れると各層で角化する過程が未熟になってしまい、未熟な細胞が角質層で働くことになります。結果角質層においてバリア機能・保湿機能といった役割を十分果たすことができなくなります。保湿機能・バリア機能が十分ではないので、乾燥が進みます。乾燥が進むとさらにターンオーバーの周期を乱し、さらに乾燥するといった負のスパイラルに陥ってしまいます。
こうなった場合は肌のターンオーバーを正常化させるのが一番です。ビタミンB２は細胞が生まれ変わる際に必要となる栄養成分です。当然肌の生まれ変わり＝肌の新陳代謝にも関わっています。肌のターンオーバーを正常化する働きや皮脂の分泌を調整する働きがあり乾燥などの肌トラブルの改善に有効です。
ビタミンB2は皮膚や粘膜のビタミンと呼ばれるほど美肌に関係してくるビタミンです。
体内合成
可・不可
腸内細菌によって合成可
腸内細菌の状況によるため基本合成されないものと考えた方がよいかもしれません
サプリメント おすすめ度
★★★☆☆
サプリメント購入経路
日本 〇
海外 〇
サプリメント 例
管理人より一言
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第１４位 オレイン酸
オレイン酸【脂質】
美肌要素 潤い・透明感
関連場所 表皮
オレイン酸の肌（美肌）評価５．５
評価項目 保湿成分（皮脂膜）
評価内容 乾燥・くすみの予防
肌の保湿は3つの要素で成り立っており、それがNMF（水分を含み保持する役割）、細胞間脂質（肌の中に水分を留め、NMFを安定させる役割）、皮脂膜（水分の蒸発を防ぐ役割）です。
ここではNMFと細胞間脂質ばかりに焦点を当てていましたが皮脂膜の存在を忘れてはなりません。
皮脂膜は皮表脂質（皮脂と表皮脂質由来の成分）と汗とが混ざってできています。皮脂膜は肌の表面を守っている膜で乾燥や外敵から守るバリアのような存在です。
皮脂の約４割はオレイン酸でできています。なので乾燥肌の人がオレイン酸を摂取すると皮脂膜を増やして肌の保湿力をアップさせることができます。
体内合成
可・不可
ステアリン酸から生合成
サプリメント おすすめ度
★☆☆☆☆
サプリメント購入経路
日本 ✖
海外 ✖
※オレイン酸として
サプリメント 例
管理人より一言
オイルでもサプリでもどちらでもいいと思います
ちなみに私はオイルでなめなめです
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第１５位 ビオチン
ビオチン【ビタミン】
美肌要素 潤い・透明感
関連場所 表皮
ビオチンの肌（美肌）評価６
評価項目 肌のターンオーバー
評価内容 ターンオーバーの正常化（細胞を活性化）
「表皮にある基底細胞が細胞分裂をし、その細胞が押し上げられて角化して角質層を形成してそこでバリア機能と水分保持機能の役割を果たして最後は垢としてはがれていく 」このことを肌のターンオーバーといい、その期間は約２８日とされています。この期間は短くても長くてもよくありません。若い方でこの期間が極端に短かったり、長かったりするのならばビオチン不足を疑ってもいいかもしれません。
ビオチンはDNAの合成、たんぱく質の合成に補酵素として働いています。なので基底細胞の細胞分裂に深く関与しているといえます。
肌のターンオーバーに関与している成分は様々ありますが、その一つがビオチンであることを忘れないでください。ビオチンは肌のターンオーバーの正常化に大きな役割を果たしています。
体内合成
可・不可
腸内細菌によって合成可
腸内細菌の状況によるため基本合成されないものと考えた方がよいかもしれません
サプリメント おすすめ度
★★★☆☆
サプリメント購入経路
日本 △
海外 〇
サプリメント 例
管理人より一言
詳細はこちら
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ただ野菜や穀物中心の食生活送っている場合は不足する可能性があります
その場合はプロテインとかアミノ酸複合サプリで補うといいと思います