「ファイトケミカル」を学ぶ その６ ポリフェノール編
さて前回、ファイトケミカルを大まかに６つにわけたうちの１つポリフェノールの紹介が終わりました。 ファイトケミカルは何千種類（1万以上とも）あるといわれ主に６つのカテゴリーにわけることができます。６つのカテゴリーとはポリフ…
抗酸化
抗酸化
抗酸化
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「ファイトケミカル」を学ぶ その５ ポリフェノール編
さてこの「ファイトケミカル」シリーズは、数千種類あるといわれている（もしかしたら1万以上）ファイトケミカルを大まかに６つにわけたものを、そのひとつひとつがどういったものかを学んでいく話です。 まあどういったものかを学ぶと…
抗酸化
「ファイトケミカル」を学ぶ その４ ポリフェノール編
ファイトケミカルとは野菜、果物、豆類、お茶、ハーブなどの色素、香り、アク、辛味などからの成分から発見された化学物質のことです。ファイトケミカルは数千種類あるといわれ（1万以上ともいわれ）、大きく分類すると６種類にわけるこ…
抗酸化
「ファイトケミカル」を学ぶ その３ ポリフェノール編
ポリフェノールは植物が光合成を行う際に作られる物質の総称のことをいいます。作られる物質とは光合成によってできる色素、苦味、渋みの成分のことです。この色素、苦味、渋みといった成分は植物の花や植物の葉や植物の樹皮など含まれて…
抗酸化
「ファイトケミカル」を学ぶ その２ ポリフェノール編
ファイトケミカルとは野菜、果物、豆類などの植物性食品の色素、香り、アク、辛味などからの成分から発見された化学物質の総称のことです。 この色素、香り、アク、辛味などには抗酸化作用や免疫力をあげる効果があります。ファイトケミ…
抗酸化
「ファイトケミカル」を学ぶ その１
5大栄養素とは、炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルのことです。 人が生命を維持し、身体活動を行うにはエネルギーが必要です。そのエネルギー源となっているものが、炭水化物、脂質、たんぱく質です。エネルギー源をエネ…
薄毛
提案３ ３３歳 無職 薄毛（男性ホルモン）後編
さてお兄さんの薄毛相談の解決方法を導き出したいと思います。初めにあやまっておきたいことがあります。この提案シリーズは前編、後編と２つにわけてお送りするはずだったのですが、なぜかこの薄毛の相談に関しては中編もあり、その中編…
薄毛
提案３ ３３歳 無職 薄毛（男性ホルモン）中編 その２
いきなりですが、前回のハイライトから入ります。 毛細血管を通じて栄養素や酸素などを受け取った毛乳頭はそれらを毛母細胞に渡し、毛母細胞に髪を発毛するよう指令を出したりします。その指令を受けとると毛母細胞の細胞分裂が活発にな…
薄毛
提案３ ３３歳 無職 薄毛（男性ホルモン）中編 その１
髪の9割は18種類のアミノ酸で構成されたケラチンでできています。この１８種類のアミノ酸や栄養素（ビタミンとかミネラルとか）や酸素が毛細血管を通じて毛根にある毛乳頭に運ばれていきます。 毛乳頭はこれらを毛母細胞に受け渡し、…
薄毛
提案３ ３３歳 無職 薄毛（男性ホルモン）前編
さて提案してみるシリーズもはや3回目になりました。「提案してみる」シリーズとは、美容や健康に関する悩みを栄養成分を紹介することで解決していくコーナーです。年齢や性別、生活環境、食生活、予算に合わせて最適なサプリメントやそ…
