NADH 電子伝達体
NADH ナイアシンの補酵素型NADが水素と結合して還元型になったもの ナイアシン（NADH）について 食品などから摂取したナイアシンは体内ではニコチン酸アミドとして肝臓に貯蔵される。 細胞内…
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ナイアシン エネルギー産生
ナイアシン 別名 ビタミンB3・ニコチン酸・ニコチン酸アミド 13種類のビタミンの1種 9種類の水溶性ビタミンの1種 ナイアシンについて ナイアシンはニコチン酸とニコチン酸アミド（ニコチンアミ…
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ビタミンB2 脂質の代謝
ビタミンB2 別名 リボフラビン 13種類のビタミンの1種 9種類の水溶性ビタミンの1種 ビタミンB2について 生体内ではビタミンB2（リボフラビン）はFMNまたはFADとして存在している。 …
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ビタミンB1 糖質の代謝
ビタミンB1 別名 チアミン 13種類のビタミンの1種 9種類の水溶性ビタミンの1種 ビタミンB1について 生体内や食品中ではビタミンB1と3種類のリン酸エステルとして存在している。 TMP、…
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ビタミンK 止血作用
ビタミンK 別名 フィロキノン メナキノン 13種類のビタミンの1種 4種類の脂溶性ビタミンの1種 ビタミンKについて ビタミンKは、K1（フィロキノン類）とK2（メナキナン類）に大別される。…
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ビタミンD カルシウムの吸収を促進
ビタミンD 別名 カルシフェノール 13種類のビタミンの1種 4種類の脂溶性ビタミンの1種 ビタミンDについて ビタミンDはD2（エルゴカルシフェロール）とD3（コレカルシフェロール）に大別…
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ビタミンA 皮膚や粘膜の健康維持
ビタミンA 別名 レチノール 13種類のビタミンの1種 4種類の脂溶性ビタミンの1種 ビタミンAについて ビタミンAは、A1系（レチノール）とA2系（3-デヒドロレチノール）に大別される。 ビ…
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ビタミンE 過酸化脂質の生成を抑制
ビタミンE 別名 トコフェロール 13種類のビタミンの1種 4種類の脂溶性ビタミンの1種 ビタミンEについて ビタミンEはトコフェロール（α・β・γ・δ）とトコトリエノール（α・β・γ・δ)の…
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ビタミンC 体液中の抗酸化作用
ビタミンC 別名 アスコルビン酸 13種類のビタミンの1種 9種類の水溶性ビタミンの1種 ビタミンCについて 体内の様々な酸化還元反応に関与している。 体内では還元型ビタミンC（ L-アスコル…
ダイエット
2018 体型（ダイエット）部門 TOP33 31位～33位
体型（ダイエット）部門ランキング TOP33 31位～33位 第３１位 BG（ベンジルグルコシノレート） ベンジルグルコシノレート【含硫化合物】 ベンジルグルコシノレートは、グルコシノレート…
