第１回　抗酸化物質総選挙開催にあたり　導入編

病気や老化の原因となるのが体の酸化です。

この酸化を引き起こすのが活性酸素です。

体内に過剰に発生した活性酸素により細胞が酸化させられるとDNAが傷ついたり、細胞の機能が衰えたりしてしまいます。

つまり病気になったり老化を促進するわけです。

これを逆から考えてみてください

逆から考える

つまり

活性酸素を減らしたり、活性酸素を除去したり、無毒化したりすれば

病気を予防したり・・・・・

老化を遅らせることができる！！

ことになります。

そうまさにこのブログ「老化を遅らせることに成功しているかも」の題名に通ずることです。

ということで私は老化を遅らせる目的でこの「活性酸素を減らす・除去する・無毒化する」ことに力をいれています。

力を入れているってなんやねん！

そうツッコミを入れられた方、いると思います。

そう

「活性酸素を減らす・除去する・無毒化する」ことに力をいれるとは

・・・・・

まあ簡単なことです。

抗酸化をするに力を入れる

つまり

抗酸化物質と呼ばれるものを体内にたくさん取り入れる

ことに夢中になることです。

・・・・・

・・・・・

そもそも抗酸化とは・・・

といつもだったらここで文字数を稼ぐため無駄に抗酸化について語るパターンなのですが今回はやめておきます。長く書けば良いのではないというとことを最近になってようやく学びました。

とにかく
抗酸化物質をとれば「活性酸素を減らす・除去する・無毒化する」ことが出来る（＝老化を遅らせることが出来る）ので

私は

ちまたにある

抗酸化物質と呼ばれるものは取りに取りまくっています！！

おそらく世に存在している・・・というか
サプリメントとして販売されている抗酸化物質は一通り試したと自負しております。

・・・・・・

いや　これはさすがに言い過ぎでした。

えーとたぶん７割～８割ぐらいは取ったと思います。

そしてその大半は現在進行形で取り続けています。

ふとした疑問

抗酸化物質の「活性酸素を減らす・除去する・無毒化する」作用や力は

よく抗酸化作用や抗酸化力と表現されます。

この言葉というか用語は

美容・健康に関するサイト・本でけっこう高い確率ででてきます。

いち栄養成分を紹介するサイト・本で話題の中心になることもあります。

その中で、よくこういった文章を見かけませんか？

こんな感じにビタミンCやEを基準に○○倍と表現されるってよくありますよね？

ちなみにこんなは序の口でひどい時は１０００倍～５０００倍の差があるって表現されることがあります。

この数値、

抗酸化力を示しているであろう数値を

ドラゴンボールのキャラクターに置き換えたり
ドラゴンクエストのモンスターに置き換えたり
キャプテン翼の登場人物に置き換えると

ビタミンCってサイバイマン？

ビタミンEってスライムべス？

ビタミンCって滝君？ビタミンEって来生君？

ってことになりませんか？

キャプテン翼のところはキン肉マンのほうがよかったかな～

・・・・・

・・・・・

えー・・・

と、とにかくなにがいいたいのかというと

ビタミンCやビタミンEがかなりディスられているのです。

だって何十倍　何百倍ですよ。

へたしたら何千倍ですよ。

何千倍って！？

何千倍も差がついているのならば

ビタミンCやビタミンEって抗酸化物質としてはほぼ存在価値０で

抗酸化物質としてとっても意味ないじゃん！！

って感じですよね。

・・・・・

・・・・・

ついてきてくれてます？

ついてきていただけなくとも日向君ばりの強行突破しちゃいます。

ところがですね・・・・・

こんな風にディスられている一方、とあるサイト・本（美容・健康に関する）では

強い抗酸化力がある抗酸化物質の代表としてこの２つが真っ先に紹介されているのです。

そうなると

ビタミンCやEの抗酸化力っていったい強いのかor弱いのか

どっちなんだー！！

って考えちゃいませんか？

・・・・・

・・・・・

そう思ったかた私だけではないと思います（たぶん・・・）。

そもそも抗酸化力って？

そもそも抗酸化力とは活性酸素を除去する力だけで評価されるものなのでしょうか？

おっとその前にちょっと基礎情報をここで挟みたいと思います

えーとそれでは改めまして　もう一度提起した文章をだします。

これって

あくまでも推測なのですが

たぶん、４種類ある活性酸素のうち【ビタミンCやEにとって】その除去する力がほとんどなかったり、あまり強くないものを基準にして１００倍とか１０００倍とかの表現をしているんじゃないかなと思ったりしています。

実際のところはわかりません

ただそうでないと

一方で抗酸化物質の代表とされていて
もう一方で（抗酸化力の比較の際）弱っちいやつとディスられている意味がわからないのです。

もしですよ？

もし仮にビタミンCやビタミンEの弱い部分だけ切り取って、
彼らがつるし上げられているならば

ちょっとしたいじめじゃないですか？

いや　いじめではないですね・・・

ビタミンCやEは栄養素界では圧倒的な存在価値を誇っているので

妬みかもしれません。

とにかくいじめだとしても妬みだとしてもこれって許されることでしょうか？

ダメでしょ！！

抗酸化物質総選挙をやってみる

そもそも抗酸化力とは活性酸素を除去する力だけで評価されるものなのでしょうか？

もしそうだとしたら４種類のうちどの活性酸素を除去することで抗酸化力が評価されるのしょうか？

選ぶことできますか？

１番凶悪とされるヒドロキシラジカルを除去する能力をもったものが評価される？

まあそれも一理あります。

でもヒドロキシラジカルってスーパーオキシドや過酸化水素から生成されますよ？

タマゴとニワトリ　どっちが大事ねん？？

１つの活性酸素　例えばヒドロキシラジカルを除去する力が強いことだけが抗酸化力が強いと果たしていえるのでしょうか？

（１つ１つの除去する力は弱いが）４種類すべての活性酸素をまんべなく除去する力があるものも抗酸化力が強いとはいえないのでしょうか？

スペシャリストとジェネラリスト　どっちが価値あんねん？

それだけではありません。

抗酸化力を発揮する範囲が広ければそれも評価に値しませんか？

他の抗酸化物質の失った力を蘇らせたりする能力があるとしたら　それはそれですごくありませんか？

抗酸化力を「何」を基準でとればいいんだ～

ということで

「抗酸化」というのをあらゆる視点からみて、

独自の基準で、抗酸化物質の「抗酸化力」を審査し

ランキングを作りたいと思います。

名付けて

抗酸化物質総選挙です！！

これにて

第１回　抗酸化物質総選挙　を開催することを宣言します！！

・・・・・

カァー　カァー　カァー

第１回　抗酸化物質総選挙開催にあたり　概要編に続く