AMPキナーゼ
AMPキナーゼの評価 SS AMPキナーゼ AMPキナーゼとはAMP活性化プロテインキナーゼ(AMP-activated protein kinase)の略で酵素の一種です。さらに短縮してAMPKと呼ばれることもあります…
AMPキナーゼの評価 SS AMPキナーゼ AMPキナーゼとはAMP活性化プロテインキナーゼ(AMP-activated protein kinase)の略で酵素の一種です。さらに短縮してAMPKと呼ばれることもあります…
BCAAの評価 S BCAA 人間の体を作っているたんぱく質は20種類のアミノ酸から構成されています。20種類のアミノ酸は9種類の必須アミノ酸と11種類の非必須アミノ酸の分けられています。 必須アミノ酸は体内で合成できな…
イソロイシンの評価 A+ イソロイシン 人間を構成しているもので一番多いのは水分で、その次がたんぱく質です。 約6割~7割を占めている水分を除くと、体を構成しているものの半分以上はたんぱく質でできていることになります。 …
ロイシンの評価 A+ ロイシン たんぱく質は筋肉、臓器、皮膚、髪などといった人間の体を構成している組織の主成分となっています。 人間の体内にあるたんぱく質は主に20種類のアミノ酸が数十~数百個以上結合し複雑に組み合わさ…
バリンの評価 A+ バリン バリンはたんぱく質を構成するアミノ酸の一種です。必須アミノ酸に分類され、特に筋たんぱく質をつくることに大きく貢献しています。 たんぱく質は人間の体を構成している組織(皮膚、筋肉、臓器、髪など)…
カプサイシンの評価 A+ カプサイシン カプサイシンは唐辛子の主成分です。唐辛子の辛味成分の8割~9割はカプサイシンによるものです。 カプサイシンは、中枢神経を刺激して副腎皮質からアドレナリンなどのホルモンの分泌を促しま…
ビオチンの評価 S ビオチン ビオチンは水溶性ビタミンで、ビタミンB群の一種です。ビタミンH、ビタミンB7、コエンザイムR(補酵素R)とも呼ばれます。化学名はビオチンとなっています。 ビオチンの主な働きはカルボキシラーゼ…
ビタミンB12の評価 A+ ビタミンB12 ビタミンB12は水溶性ビタミンで、ビタミンB群の一種です。ビタミンB12(以下文中ではB12)は分子内にミネラルのコバルトを含むためコバラミンとも呼ばれます。化学名はコバラミン…
ビタミンB6の評価 S ビタミンB6 ビタミンB6は水溶性ビタミンで、ビタミンB群の一種です。ビタミンB6(以下文中はB6)の化学名はピリドキシンです。 B6は3大栄養素すべての代謝にかかわりますが、特にたんぱく質の代謝…
パントテン酸の評価 S パントテン酸 パントテン酸は水溶性ビタミンの1つです。ビタミンB5とも呼ばれます。 パントテン酸は生体内ではCoA(コエンザイムA)やACP(アシルキャリヤープロテイン)の補欠分子族4′…