ヘスペリジン
ヘスペリジンの評価 S ヘスペリジン ヘスペリジンについてポイントを7つ挙げます。 ポイントごとに解説していきます。 POINT ポリフェノール ヘスペリジンはポリフェノールの一種です。 ポリフェノールとは、同一分…
ヘスペリジンの評価 S ヘスペリジン ヘスペリジンについてポイントを7つ挙げます。 ポイントごとに解説していきます。 POINT ポリフェノール ヘスペリジンはポリフェノールの一種です。 ポリフェノールとは、同一分…
β-クリプトキサンチンの評価 A+ β-クリプトキサンチン β-クリプトキサンチンのポイントとすごさを簡単にまとめました。 Point オレンジ色の色素成分 β-クリプトキサンチンは柑橘類特有のオレンジ…
大豆イソフラボンの評価 S 大豆イソフラボン イソフラボンとは大豆、葛に多く含まれるポリフェノール(フラボノイド)の一種です。 大豆は、たんぱく質が豊富で体を作るのに必要なアミノ酸が豊富に含まれています。そのほかにも脂質…
亜麻リグナンの評価 A+ 亜麻リグナン 亜麻リグナンとは、亜麻の種子に多く含まれるリグナンのことです。
ビタミンKの評価 A+ ビタミンK ビタミンKについてポイントを8つ挙げます。 ポイントごとに解説していきます。 POINT① 脂溶性のビタミン ビタミンKは脂溶性のビタミンです。脂溶性のビタミンは4…
ビタミンDの評価 S ビタミンD ビタミンDは脂溶性ビタミンです。 ビタミンDはビタミンD2とD3の総称です。D2をエルゴカルシフェロール、D3をコレカルシフェロールといいます。 ビタミンDの供給源は①食物から【D2・D…
マグネシウムの評価 S マグネシウム ミネラルは100種類以上存在するとされています。そのうち生命維持のために不可欠なミネラルを必須ミネラルといいます。 必須ミネラルは16種類あります。 必須ミネラルのうち1日に必要とさ…
カルシウムの評価 A+ カルシウム カルシウムはミネラルです。16種類の必須ミネラルのうち主要ミネラルに分類されます。主要ミネラルとは体が正常に機能するために、1日に必要とされる摂取量が100㎎以上のミネラルのことをいい…