にんにく（ガーリック）
にんにく（ガーリック）の評価 A+ にんにく（ガーリック） にんにく にんにく（ガーリック）は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草です。 にんにくの原産地は中央アジアまたは西アジアとされています。 にんにくの球根部分は香辛料や食…
筋肉
筋肉
体型維持
筋肉
抗酸化
生姜（ジンジャー）
生姜（ジンジャー）の評価 A+ 生姜（ジンジャー） 生姜に含まれている３つの辛味成分には、健康や美容に役立つ様々な効果があります。 その３つの辛味成分とはジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンです。 この３つの成分を説…
抗酸化
スルフォラファン
スルフォラファンの評価 S スルフォラファン スルフォラファンは、ファイトケミカルの一種で含硫化合物に分類されます。ブロッコリーなどアブラナ科に含まれている ピリッとする辛み成分です。
抗酸化
アスタキサンチン
アスタキサンチンの評価 S アスタキサンチン アスタキサンチンはサケ、エビ、カニなどに多く含まれる赤色の天然色素のことを言います。 自然界に広く存在するカロテノイド（キサントフィル類）です。 カロテノイド カロテノイ…
薄毛
イノシトール
イノシトールの評価 A＋ イノシトール イノシトールは水溶性ビタミン様物質です。 以前は水溶性ビタミンの位置づけでしたが、現在はビタミン様物質に分類されています。 イノシトールは体内ではグルコースから生成されます。
普段
L-カルニチン
L-カルニチンの評価 S ※文章内ではL-表記を省きます。 L-カルニチン カルニチンはアミノ酸の誘導体です。必須アミノ酸のリジンとメチオニンから合成されます。ビタミンBTとも呼ばれるビタミン様物質です。 …
美肌
α-リポ酸
α-リポ酸の評価 SS α-リポ酸 ビタミン様物質 α-リポ酸はビタミン様物質に分類されます。 ビタミン様物質とはビタミンと似た生理作用をもっている有機化合物のことをいいます。ビタミン同様に代謝において重要な役割を果たし…
筋肉
カリウム
カリウムの評価 A カリウム カリウムは必須ミネラルです。必須ミネラルのうち主要ミネラルに分類されています。 ミネラルには必須ミネラルとよばれるものが16種類あります。そのうち1日に必要とされる摂取量が100㎎以上のミネ…
薄毛
カプサイシン
カプサイシンの評価 A＋ カプサイシン カプサイシンは唐辛子の主成分です。唐辛子の辛味成分の8割～9割はカプサイシンによるものです。 カプサイシンは、中枢神経を刺激して副腎皮質からアドレナリンなどのホルモンの分泌を促しま…
薄毛
核酸
核酸の評価 S 核酸 体内には約10万種類のたんぱく質が存在していると言われています。 それらはわずか20種類のアミノ酸が数十～数百個以上結合し、複雑に組み合わさることで作られます。 アミノ酸の組み合わせ方により、筋肉・…
