スレオニン
スレオニンの評価 A スレオニン たんぱく質は人間の体を構成している組織(皮膚、筋肉、臓器、髪など)の材料となっています。 このほかにも酵素やホルモンの材料などにもなっていて、たんぱく質は体内にさまざま形で存在しています…
スレオニンの評価 A スレオニン たんぱく質は人間の体を構成している組織(皮膚、筋肉、臓器、髪など)の材料となっています。 このほかにも酵素やホルモンの材料などにもなっていて、たんぱく質は体内にさまざま形で存在しています…
シリマリンの評価 A+ シリマリン シリマリンはマリアアザミ(ミルクシスル)という花の種子から抽出される成分です。 マリアアザミは南ヨーロッパ、北アフリカ、アジアに広く分布するキク科オオアザミ属の2年草で光沢のあるトゲの…
ケイ素(シリカ)の評価 S ケイ素(シリカ) ケイ素は 原子番号14 元素記号Si 英語名silicon(シリコン)です。ケイ素は地球上で2番目に多い元素です。 ミネラルの中で、体内に存在して「栄養素として…
グルタチオンの評価 S グルタチオン まずはじめに こちらをご覧ください。 グルタチオン グルタチオンは動物や植物のあらゆる細胞の中に存在している物質です。 グルタチオンはグルタミン酸・システイン・グリシンからなるトリペ…
美肌づくりに役立つと思われる栄養成分のランキングです。このブログの管理人が独断と偏見で勝手につけたランキングです。 ※栄養成分レビューの追加などによりランキングの変動があります。 肌(美肌)部門の評価項目は主にこの5つで…
ヒハツの評価 SS ヒハツ ヒハツ ヒハツは、東南アジアなどで生育されているコショウ科の植物です。 ナガコショウ、ロングペッパーとも呼ばれています。ヒハツの実がコショウによく似た風味もっているため香辛料として使用されてい…
シナモンの評価 SS シナモン シナモンはセイロンニッケイ、肉皮(ニッキ)、桂皮(ケイヒ)とも呼ばれる香辛料です。 主に香辛料として利用されますが、古くから漢方としても利用されています。 こしょう、ナツメグ、クローブと並…
カカオポリフェノールの評価 A+ カカオポリフェノール カカオポリフェノールとはポリフェノールの一種で、チョコレートやココアの原料となるカカオ豆に含まれています。 ポリフェノールは植物が光合成を行う際に作られる色素、苦味…
ヘスペリジンの評価 S ヘスペリジン ヘスペリジンについてポイントを7つ挙げます。 ポイントごとに解説していきます。 POINT ポリフェノール ヘスペリジンはポリフェノールの一種です。 ポリフェノールとは、同一分…
β-クリプトキサンチンの評価 A+ β-クリプトキサンチン β-クリプトキサンチンのポイントとすごさを簡単にまとめました。 Point オレンジ色の色素成分 β-クリプトキサンチンは柑橘類特有のオレンジ…