にんにく（ガーリック）
にんにく（ガーリック）の評価 A+ にんにく（ガーリック） にんにく にんにく（ガーリック）は、ヒガンバナ科ネギ属の多年草です。 にんにくの原産地は中央アジアまたは西アジアとされています。 にんにくの球根部分は香辛料や食…
筋肉
筋肉
血液、血管
筋肉
薄毛
生姜（ジンジャー）
生姜（ジンジャー）の評価 A+ 生姜（ジンジャー） 生姜に含まれている３つの辛味成分には、健康や美容に役立つ様々な効果があります。 その３つの辛味成分とはジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンです。 この３つの成分を説…
普段
アントシアニン
アントシアニンの評価 S アントシアニン アントシアニンについて アントシアニンについて、覚えておくべきポイント（個人的な）をまとめて紹介します。 point 1 アントシアニンはフラボノイドのアントシアニンジン類…
筋肉
カリウム
カリウムの評価 A カリウム カリウムは必須ミネラルです。必須ミネラルのうち主要ミネラルに分類されています。 ミネラルには必須ミネラルとよばれるものが16種類あります。そのうち1日に必要とされる摂取量が100㎎以上のミネ…
薄毛
葉酸
葉酸の評価 A＋ 葉酸 葉酸は水溶性のビタミンで、ビタミンB群の一種です。ビタミンB9、ビタミンMと呼ばれることもあります。葉酸の化学名はプテロイルグルタミン酸といいます。 葉酸の主な働きは、赤血球を生成し、悪性の貧血を…
美肌
ビタミンB12
ビタミンB12の評価 A＋ ビタミンB12 ビタミンB12は水溶性ビタミンで、ビタミンB群の一種です。ビタミンB12（以下文中ではB12）は分子内にミネラルのコバルトを含むためコバラミンとも呼ばれます。化学名はコバラミン…
美肌
エラスチン
エラスチンの評価 A＋ エラスチン エラスチンはたんぱく質です。繊維状のたんぱく質で、コラーゲン同士を結びつける働きを持っています。ゴムのように伸び縮みする性質をもっているため、靭帯、皮膚（真皮）、肺、血管といった伸縮性…
栄養成分レビュー
ビタミンK
ビタミンKの評価 A+ ビタミンK ビタミンKについてポイントを8つ挙げます。 ポイントごとに解説していきます。 POINT① 脂溶性のビタミン ビタミンKは脂溶性のビタミンです。脂溶性のビタミンは4…
薄毛
モリブデン
モリブデンの評価 A モリブデン モリブデンは必須ミネラルです。必須ミネラルのうち微量ミネラル（1日の必要とされる量が100㎎以下）に分類されます。主に腎臓と肝臓に存在する微量ミネラルです。 モリブデンはキサンチンオキシ…
普段
クロム
クロムの評価 A＋ クロム クロムは必須ミネラル16種類のうち、微量ミネラルに部類されています。微量ミネラルとは体が正常に機能するために、1日に必要とされる摂取量が100㎎未満のミネラルのことをいいます。 必須ミネラルの…
