レシチン
レシチンの評価 A+ レシチン レシチンには狭義のレシチンと広義のレシチンがあります。 . 狭義はグリセロリン脂質のPC（ホスファチジルコリン）のことをいいます。 広義はリン脂質を含む製品全体の総称のことを言います。 こ…
薄毛
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普段
薄毛
美肌
脂質
脂質の評価 S 脂質 脂質は炭水化物、たんぱく質と並ぶ３大栄養素の一つです。 脂質とは、一般的には脂肪や中性脂肪のことを指していることが多いのですが、厳密にいうと脂肪酸、中性脂肪、コレステロール、リン脂質の４つを総称して…
普段
はちみつ
はちみつの評価 A はちみつ はちみつとは、ミツバチが花から集めて、巣房に蓄えた花蜜のことです。 ミツバチは花の蜜線から花蜜を吸い取って、それを蜜胃にとりいれて巣に持ち帰ります。蜜胃とはハチの胃袋で花蜜を蓄えると膨らみ…
美肌
AMPキナーゼ
AMPキナーゼの評価 SS AMPキナーゼ AMPキナーゼとはAMP活性化プロテインキナーゼ（AMP－activated protein kinase）の略で酵素の一種です。さらに短縮してAMPKと呼ばれることもあります…
普段
オスモチン
オスモチンの評価 Ａ＋ オスモチン オスモチンはファイトケミカルの一種で、植物由来のペプチドです。 オスモチンの特徴は、その分子構造が体内に存在するアディポネクチンというホルモンと似ているところです。そのためオスモチンを…
美肌
アディポネクチン
アディポネクチンの評価 S アディポネクチン アディポネクチンは脂肪細胞から分泌されるホルモンの一種です。脂肪細胞とは脂肪組織で中性脂肪を蓄える細胞のことです。 食事などで摂取した糖質などのエネルギー源が消費されずに余…
普段
NO（一酸化窒素）
NO（一酸化窒素）の評価 SS NO（一酸化窒素） 一酸化窒素は窒素（Ｎ）と酸素（Ｏ）から成る無機化合物です。英語でnitro oxygenと言い、頭文字をとってNOと呼ばれています。 生体内におけるNO（一酸化窒素）は…
薄毛
Tie2（タイツー）
Tie2（タイツー）の評価 SS Tie2（タイツー） 毛細血管は血管内皮細胞（以下、内皮細胞）とそれを覆う壁細胞の２重構造になっています。 この絵が毛細血管だと考えて、血管の壁の部分に注目してください。 …
薄毛
納豆菌
納豆菌の評価 S 納豆菌 納豆菌は枯草菌と呼ばれる細菌の一種です。 枯草菌とは枯れ草や土壌中、空気中など自然界に幅広く分布している好気性細菌（酸素のあるところで正常に生育する細菌）です。 納豆は大豆を納豆菌によって発酵さ…
普段
ナットウキナーゼ
ナットウキナーゼの評価 A＋ ナットウキナーゼ ナットウキナーゼは、納豆菌に含まれるたんぱく質分解酵素の一つです。 納豆は大豆を納豆菌によって発酵させて作られます。この過程で様々な栄養成分が生成されます。 例えば納豆のネ…
