銅
銅の評価 A+ 銅 銅は16種類ある必須ミネラルの1つです。そのうち微量ミネラルに分類されます。微量ミネラルとは体が正常に機能するために、1日に必要とされる摂取量が100㎎以下のミネラルのことをいいます。 体内に約80m…
銅の評価 A+ 銅 銅は16種類ある必須ミネラルの1つです。そのうち微量ミネラルに分類されます。微量ミネラルとは体が正常に機能するために、1日に必要とされる摂取量が100㎎以下のミネラルのことをいいます。 体内に約80m…
マグネシウムの評価 S マグネシウム ミネラルは100種類以上存在するとされています。そのうち生命維持のために不可欠なミネラルを必須ミネラルといいます。 必須ミネラルは16種類あります。 必須ミネラルのうち1日に必要とさ…
鉄の評価 S 鉄 鉄は16種類の必須ミネラルのうちの一つで、微量ミネラルに分類しています。 鉄は体の中に3~4g存在しています。 鉄は赤血球を構成するヘモグロビンの成分となり、全身の細胞や組織に酸素を運ぶ役割をしています…
カルシウムの評価 A+ カルシウム カルシウムはミネラルです。16種類の必須ミネラルのうち主要ミネラルに分類されます。主要ミネラルとは体が正常に機能するために、1日に必要とされる摂取量が100㎎以上のミネラルのことをいい…
ビタミンCの評価 SS ビタミンC ビタミンCは水溶性のビタミンの1種です。 通称名はL-アスコルビン酸(以降 アスコルビン酸)です。 リンク 体内では還元型ビタミンC(アスコルビン酸)か酸化型ビタミンC(…
ココナッツオイルの評価 A+ ココナッツオイル ココナッツオイルとはココナッツミルクから油分だけ取り出したオイルのことをいいます。 . その特徴として中鎖脂肪酸が多く含まれている点が挙げられます。 ココナッツオイルの脂肪…
α-リノレン酸の評価 A+ α-リノレン酸 α-リノレン酸を説明するまえに、前提知識として「脂質」と「脂肪酸」を説明します。 脂質 脂質とは水に溶けず、有機溶媒に溶ける性質をもつ化合物の総称のことです。 脂質は化学構造の…
オレイン酸の評価 A+ オレイン酸 脂肪酸を説明しながらオレイン酸を説明 出典元 オレイン酸 ウィキペディア 出典元の構造式を使って、脂肪酸の種類を説明しながら、オレイン酸を説明します。 リンク &nbs…
EPAの評価 S EPA EPAとはEicosapentaenoic acidの頭文字を取った略称で、エイコサペンタエン酸のことをいいます。 魚油中に多く含まれている脂肪酸です。 EPAは、脂肪酸の不飽和脂肪酸の多価不飽…
DHAの評価 S DHA DHAとはDocosahexaenoic acidの頭文字を取った略称で、ドコサヘキサエン酸のことをいいます。 魚油中に多く含まれている脂肪酸です。 DHAは、脂肪酸の不飽和脂肪酸の多価不飽和脂…